Les champignons de Champipote : Pleurote Jaune, ERYNGII (faux-cèpes), NAMEKO, pleurote pulmonaire, crinière de lion et autres. Possibilité d’acheter des champignons à l’issue de l’atelier.

Champipote c’est quoi ? C’est un concept et des valeurs participer à rendre la ville souveraine en alimentation. Les Champignons sont cultivés dans Rennes en revalorisant des lieux urbains inutilisés. Réduire les longues chaines d’approvisionnement et proposer des produits frais en direct.